Zaczynamy drugi tydzień maja, dobroczynny deszcz w końcu przestał padać, ale nadal zimno… Czy w tą sobotę uda nam się spędzić wieczór przy ognisku? Czas pokaże, długo czekać na odpowiedź nie trzeba, bo to już jutro 😎
Tymczasem skoro kolejny tydzień przed nami, to czas ustalić kolejny jadłospis. Zauważyliście, że ceny papryki oszalały ❓❓ Jak to zwykle w maju. I to pomimo braku przyjęć „komunijnych”, które zawsze zwiększały popyt 🤔 Autentycznie byłam przekonana, że skoro papryka jest dostępna cały rok i tylko w maju jej ceny szaleńczo wzrastają, to jest to ewidentnie spowodowane dużym popytem. I w tym roku nas to nie czeka. A tu taka niespodzianka ❗ Przykra, nie powiem, że nie 😭 Bardzo lubimy paprykę i mimo, że staram się używać do gotowania warzyw wtedy, kiedy jest na nie sezon, to papryka jest w naszym domu prawie zawsze. Do dań obiadowych, do sałatek, do chrupania z grzaną kiełbaską na śniadanie … Mmmm właśnie czuję coś z kuchni, chyba mój mąż postanowił sobie zrobić śniadanie dokładnie w tym temacie 😉
Czy papryka (lub jakiekolwiek warzywa) nie mogą kosztować tyle, co mięso? Cóż… Można powiedzieć, że można kupić kilogram papryki zamiast kilograma mięsa, ale kogo wyżywisz kilogramem papryki ❓ Sporo trzeba jeszcze do niej dodać, żeby posiłek był pożywny. A kilogram mięsa – jakby na to nie patrzeć – to jednak spora porcja sytego pożywienia. Taka jest różnica między zapłaceniem prawie 20 zł za kilogram każdego z tych dwóch produktów 😁
W tym tygodniu stawiam na ryż i makaron jako dodatki lub podstawę dań. Dlaczego nie ma ziemniaków ❓❓
Zobaczycie w przyszłym tygodniu ❗
Oprócz paelli i risotto pozostałe dania można przygotować dzień wcześniej, do odgrzania. Jednak te dania z ryżu wymagają jedynie 30-40 minut, więc przygotowanie ich „po pracy” jest szybkie. Ach, i jeszcze makaron z pesto ❗ Ale ten to przygotujemy w max 15 minut 😎
SOBOTA (09.05.): PAELLA biała z małżami
NIEDZIELA (10.05.): DUSZONA ŁOPATKA Z KMINKIEM i cebulą, z RYŻEM na sypko
PONIEDZIAŁEK (11.05.): WIEPRZOWINA W PAPRYKOWYM SOSIE z makaronem
WTOREK (12.05.): Pikantna ZUPA JARZYNOWA Z CURRY
ŚRODA (13.05.): Piersi z INDYKA Z BROKUŁAMI I ORZESZKAMI ziemnymi z RYŻEM na sypko
CZWARTEK (14.05.): MAKARON Z PESTO I CUKINIĄ
PIĄTEK (15.05.): Zapiekane RISOTTO Z GRZYBAMI
P.S. Poszczególne przepisy pojawiają się na blogu dzień wcześniej, dlatego do tego czasu niektóre linki trafiają w próżnię 😎
