ŁOSOŚ z ZIELONYM GROSZKIEM i śmietanowym sosem

479 Views
łosoś z zielonym groszkiem w śmietanowym sosie z różowym pieprzem i makaronem
Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 5 Mins Cook Time: 15 Mins Total Time: 20 Mins

Łosoś z zielonym groszkiem, w towarzystwie kulek różowego pieprzu, to fantastyczna kompozycja smakowa, w której wszystkie jej części idealnie się uzupełniają 😊 Wyraźnie rybny smak łososia, delikatna słodycz groszku i wyjątkowy posmak różowego pieprzu- to po prostu do siebie pasuje jak ulał! W towarzystwie pysznych wstążek makaronu, szczególnie świeżego (najlepiej DOMOWEGO) to doskonałe danie obiadowe dla całej rodziny, które zaspokoi wymagania największych smakoszy 👌

Na dodatek nie trzeba zbyt wiele czasu na przygotowanie tego dania, co samo w sobie jest dla mnie rekomendacją 😁

 

Ingredients

0/7 Ingredients
Adjust Servings

Instructions

0/4 Instructions
  • Śmietankę wylewamy na patelnię, posypujemy mielonym czosnkiem, mieszając podgrzewamy.
  • Łososia kroimy w kostkę, dodajemy do śmietanki, rozkładając równomiernie na patelni, lekko solimy, przykrywamy i na maleńkim ogniu podgrzewamy ok. 10-12 minut, lekko potrząsając patelnią od czasu do czasu. Można delikatnie mieszać, żeby nie uszkodzić kostek ryby.
  • Wsypujemy groszek, podgrzewamy pod przykryciem kolejne 3-4 minuty. Posypujemy różowym pieprzem.
  • Makaron gotujemy tak jak lubimy. Mieszamy z sosem lub podajemy osobno. I gotowe!