Name: MARCHEWKA pieczona z tymiankiem
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: pęczki młodej marchewki lub 8-10 sztuk w miarę cienkich sztuk; łyżka oliwy; łyżka miodu; łyżka soku z cytryny; gałązki świeżego tymianku (lub 1 łyżeczka suszonego); sól, pieprz

Author: Katarzyna

Category: NA DODATEK

4 Loves

396 Views

marchewki pieczone z tymiankiem i miodem

Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 5 Mins Cook Time: 35 Mins Total Time: 40 Mins

Marchewka pieczona z odrobiną miodu i tymiankiem to wspaniały dodatek do obiadu. Marchewki w trakcie pieczenia pięknie i pysznie się karmelizują, co podbija ich słodycz. Tymianek nadaje pięknego aromatu, nawet jeśli mamy do dyspozycji tylko suszony. Marchewka to jedno z najpopularniejszych warzyw, tymczasem jest niedoceniana i zwykle stanowi jedynie niewielki dodatek do zupy, gulaszu czy sałatki. Tymczasem może być świetnym osobnym daniem 🎯

Drukuj

Ingredients

0/6 Ingredients

Adjust Servings

2 pęczki młodej marchewki lub 8-10 sztuk w miarę cienkich sztuk
1 łyżka oliwy
1 łyżka miodu
1 łyżka soku z cytryny
3 gałązki świeżego tymianku (lub 1 łyżeczka suszonego)
sól, pieprz

Instructions

0/1 Instructions

Step 1 Obrane marchewki wkładamy do naczynia do zapiekania, polewamy oliwą, miodem, sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Obkładamy tymiankiem porwanym na części. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180° przez ok. 30-40 minut (w zależności od ich grubości), aż zmiękną, ale pozostaną jędrne. I gotowe!