Category: NA DODATEK, NA LUNCH, NA OBIAD, NA ZIELONO
Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 20 Mins
Sałatka z bobu i papryki to jeden z najszybszych, a jednocześnie bardzo smacznych, sposobów na jego podanie. Korzystajmy, póki jeszcze jest świeży bób w sprzedaży – niedługo pozostanie nam już tylko mrożony, a ten już nie smakuje tak dobrze w sałatkach, lepiej sprawdza się w daniach na ciepło 😊
Sałatka z bobu i papryki świetnie nadaje się na samodzielne danie, zjedzone z pieczywem lub całkiem solo. Dlatego też jest super opcją do zabrania do pracy na drugie śniadanie czy tez lunch, tym bardziej, że długo nie traci smaku i konsystencji 🥇
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Bób gotujemy do miękkości (ale nie przesadzajmy! ma być jędrny, nie rozgotowany), obieramy, studzimy.
- Papryki kroimy w kostkę lub paski, łączymy z bobem oraz olejem i koperkiem / ziołami oraz solą i pieprzem. Po wstępnym wymieszaniu doprawiamy ewentualnie do smaku. I gotowe!