Ziemniaki z boczniakami to wydawałoby się proste danie; tak, jest banalne w przygotowaniu, ale smak – mmmmmmmmm pycha. To za sprawą tymianku, którego dodajemy hojnie. Minimum składników, maksimum smaku 🎯 To wersja na pewno tańsza i bardziej dostępna czasowo, niż ZIEMNIAKI Z KURKAMI – pyszne, eleganckie, ale świeże kurki to rarytas znacznie krócej dostępny w sklepach, niż świeże boczniaki 🎯 Boczniaki są w ogóle bardzo niedoceniane przez wielu gotujących, a można je przyrządzać na tyle sposobów ! KRUPNIK Z BOCZNIAKÓW jest wręcz chyba smaczniejszy niż ten KLASYCZNY 👍
Wiecie, że tymianek ma działanie wzmacniające odporność, a nawet przeciwzapalne? Parzy się tymiankową herbatkę na przeziębienie, a w aptece znajdziecie tymiankowe syropy na kaszel czy drażetki do ssania. Taka pora roku, trzeba więc korzystać z jego dobrodziejstwa, i dodawać do potraw 🥇 Tym bardziej, że fantastycznie łączy się z drobiem, ziemniakami, grzybami… Trzeba słuchać głosu natury, pewnie stąd u nas co tydzień danie pachnące aromatycznym tymiankiem: KURCZAK TYMIANKOWY, zupa PIECZARKOWA TYMIANKOWA, teraz pora na ziemniaczki z boczniakami, suto zaprawione tymże ziołem 👌
Podane z kefirem lub maślanką, czyli sporą dawką białka, stanowią proste, pyszne pełne danie obiadowe, ale świetnie sprawdzą się też w towarzystwie na przykład jajek sadzonych ❗ Warto popróbować obu wersji 😊